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ALIMENTOS

Produtos menos artificiais nos EUA

Em fevereiro, a Nestlé dos Estados Unidos anunciou que, até o fim do ano, vai retirar corantes e aromatizantes artificiais de centenas de produtos comercializados no país. De acordo com a multinacional suíça, os aditivos serão substituídos por ingredientes provenientes de fontes naturais, como o extrato de Urucum — um corante natural obtido da planta.